Nerovisciola - Azienda Agricola Antinori di Togni Giorgio

Situada en medio de las suaves colinas de Cingoli, en las Marcas, Nerovisciola es una explotación agrícola familiar donde la pasión, la tradición y el respeto por la naturaleza dan vida a productos auténticos. Un proyecto que surgió en 2011 con el objetivo de redescubrir una agricultura más pausada y consciente, valorizando las recetas y los conocimientos de la tradición campesina local. 🍷 PRODUCTOS ARTESANALES El corazón de la explotación es la elaboración de la guinda, fruto símbolo de la región de Las Marcas: • producción de «nerovisciola», un vino dulce aromatizado con guinda • mermeladas, guindas secadas al sol y productos transformados • aceite de oliva virgen extra y otras especialidades locales • elaboraciones basadas en antiguas recetas tradicionales 🌿 FILOSOFÍA Y SOSTENIBILIDAD La empresa sigue un enfoque respetuoso con el medio ambiente y los ritmos naturales: • Producción artesanal y de gestión familiar • Compromiso con la sostenibilidad y la agricultura ecológica • Energía limpia y prácticas agrícolas naturales • Puesta en valor del territorio y sus tradiciones 🌄 LA EXPERIENCIA Visitar Nerovisciola significa entrar en contacto con una realidad auténtica, donde cada producto cuenta una historia hecha de pasión, territorio y tiempo. Una experiencia que combina degustación, descubrimiento y convivencia, ideal para quienes aman el turismo enogastronómico «slow».